Genzo Vakuumförpackare ProPack V5

Genzo ProPack V5 är en kraftfull vakuumförpackare för dig som vill vakuumpacka viltkött, fisk, kött och andra livsmedel snabbt och effektivt. Med dubbel vakuumpump, ett vakuumtryck på upp till -985 mbar och en extra bred 5 mm svetsfog är den särskilt lämpad när större mängder mat ska portioneras och förpackas efter exempelvis jakt, slakt eller storinköp.

ProPack V5 är byggd i rostfritt stål och utrustad med inbyggd kylfläkt som hjälper maskinen att hålla temperaturen nere vid intensiv användning. En extern vätskebehållare fångar upp vätska innan den når vakuumpumpen, vilket är en stor fördel när du arbetar med exempelvis kött och andra fuktiga livsmedel.

• Dubbel vakuumpump för snabb och effektiv vakuumförpackning
• Vakuumtryck upp till -985 mbar direkt vid pumpen
• 475 W effekt för hög kapacitet
• 5 mm bred svetsfog ger en kraftig och säker förslutning
• För vakuumpåsar upp till 310 mm breda
• Extern vätskebehållare hjälper till att skydda pumpen från vätska
• Inbyggd kylfläkt för intensivare och längre packningsjobb
• Rostfri konstruktion som är enkel att hålla ren
• Startknapp på handtaget för smidig användning
• Perfekt för viltkött, fisk, kött, portionsförpackning och matförvaring
• Avsedd för räfflade vakuumpåsar och vakuumrullar
  
  

Vakuumförpackare för vilt, kött och större mängder mat

För dig som tar hand om köttet själv efter jakt eller slakt kan en kraftfull vakuumförpackare spara mycket tid. Genzo ProPack V5 är utvecklad för att klara mer krävande packningsarbete och gör det enkelt att portionera köttet innan det läggs i kyl eller frys.

Vakuumförpackningen minskar mängden luft runt maten och ger samtidigt kompakta paket som är enkla att märka, stapla och organisera i frysen. Maskinen passar därför lika bra för jägaren som för familjen som ofta köper, lagar eller fryser in större mängder mat.

Dubbel vakuumpump med upp till -985 mbar

ProPack V5 använder två pumpar och uppnår ett vakuumtryck på upp till -985 mbar direkt vid pumpen. Den kraftfulla vakuumeringen gör att luften snabbt kan sugas ut ur påsen innan den försluts.

Det är särskilt värdefullt när många förpackningar ska göras efter varandra och du vill kunna arbeta effektivt genom större mängder kött eller andra livsmedel.

5 mm bred svetsfog för säker förslutning

När vakuumet är klart försluts påsen med en 5 mm bred svetsfog. Den breda förslutningen ger en rejäl svetsyta och hjälper till att skapa en tät och hållbar förpackning.

ProPack V5 klarar räfflade vakuumpåsar och vakuumrullar med en maximal bredd på 310 mm, vilket ger flexibilitet för både mindre portioner och större köttbitar.

Extern vätskebehållare skyddar vakuumpumpen

Vid vakuumförpackning av kött och andra fuktiga livsmedel kan vätska följa med när luften sugs ur påsen. ProPack V5 är därför utrustad med en extern behållare som fångar upp vätskan innan den riskerar att sugas vidare in i pumpen.

Det gör maskinen bättre anpassad för just kötthantering och förenklar rengöringen efter arbetet.

Inbyggd kylfläkt för längre packningsjobb

Efter jakt eller större matinköp kan många vakuumpåsar behöva förslutas efter varandra. Den inbyggda kylfläkten hjälper till att motverka överhettning när maskinen används intensivt.

Det gör ProPack V5 särskilt intressant för användare som vill kunna packa större mängder i ett sammanhängande arbetsmoment istället för bara någon enstaka påse åt gången.

Smidig start direkt från handtaget

En startknapp är integrerad i handtaget, vilket gör arbetsflödet enkelt när nästa påse läggs på plats. Kombinationen av lättåtkomliga reglage, kraftig vakuumpump och bred svetsfog gör det snabbt att gå vidare från en förpackning till nästa.

Rostfritt stål för enkel rengöring

Maskinens hölje är tillverkat i rostfritt stål och ger ProPack V5 ett robust utförande som passar bra i miljöer där kött och livsmedel hanteras. Den släta ytan är samtidigt enkel att torka av efter avslutat arbete.

Vilka vakuumpåsar passar Genzo ProPack V5?

Genzo ProPack V5 är avsedd för räfflade vakuumpåsar och vakuumrullar med en maximal bredd på 310 mm. Räfflingen skapar kanaler som gör att luften kan sugas ut när påsen ligger mellan maskinens tätningsytor.

Genom att använda vakuumrulle kan du själv anpassa längden på påsen efter innehållet, vilket är praktiskt när allt från mindre köttportioner till längre eller större bitar ska packas.

Perfekt efter jakt och slakt

ProPack V5 passar särskilt bra när ett helt djur ska styckas, portioneras och frysas in. När köttet vakuumförpackas portionsvis blir det enklare att hålla ordning på olika detaljer och ta fram rätt mängd vid varje tillfälle.

Maskinen är även ett bra val för:

• Viltkött från älg, rådjur, hjort och vildsvin
• Nötkött, fläskkött och lamm
• Fisk och skaldjur
• Storinköp och portionsförpackning
• Matförberedelser och infrysning
• Förvaring av torra livsmedel
• Sous vide-förberedelser
  
  

Tekniska nyckeldata

• Effekt: 475 W
• Spänning: 220–240 V / 50 Hz
• Vakuumtryck: -985 mbar (±5 %) direkt vid pumpen
• Pump: Dubbel
• Max påsbredd: 310 mm
• Svetsbredd: 5 mm
• Mått: 436 × 280 × 151 mm
• Påstyp: Räfflade vakuumpåsar och rullar

Genzo ProPack V5 är ett starkt val för dig som vakuumförpackar mer än bara någon enstaka matlåda. Den kraftfulla dubbelpumpen, breda svetsfogen, kylfläkten och externa vätskebehållaren gör den särskilt väl lämpad för jägare och andra som regelbundet behöver packa större mängder kött och livsmedel.