Slaktutrustning
Rätt utrustning gör slakt, upphängning och styckning både smidigare och mer praktisk. Här hittar du köttsågar, slaktkrokar, slaktgalgar, vågar, skyddsutrustning och andra slakttillbehör för jakt, lantbruk och egen kötthantering.
Visar 24
Vanliga frågor & svar
Vilken slaktutrustning behöver man?
Det beror på vilka delar av arbetet du gör själv. Vanlig utrustning är exempelvis slaktgalge eller krok för upphängning, köttsåg, våg och olika redskap för hantering och styckning.
Vad används en slaktgalge till?
En slaktgalge används för att hänga upp slaktkroppen vid exempelvis urtagning, avsvalning, mörning och styckning. Välj alltid en modell med kapacitet som passar djurets vikt.
När behöver man en köttsåg?
En köttsåg används när ben och grövre delar behöver kapas vid slakt och styckning. Det finns både manuella köttsågar och olika typer av sågblad beroende på användningsområde.
Vad används slaktkrokar till?
Slaktkrokar används vid upphängning och hantering av kött och slaktkroppar. Storlek och belastningskapacitet bör anpassas efter det som ska hängas upp.
Vilken skyddsutrustning är bra vid slakt och styckning?
Skyddshandskar, lämpliga arbetskläder och förkläde kan ge extra skydd vid hantering av knivar, sågar och kött. Välj alltid utrustning som är avsedd för det aktuella arbetsmomentet.